🔥🔥🔥🔥超!火!🔥🔥🔥🔥 🔥◆跨域創業課程(熱烈招生中)
授課時間:2021年1月12日星期六9:30-16:30
授課地點:竹北36號烘焙廚藝
課程方式:8品項分享示範課程+互動實作(服務分享費2800元)
指導老師:潘楚岷
課程內容: ◆精選創業熱賣曲奇系列課程◆
互動學到:
👍🏻低糖蛋奶素,口味創新與合乎市場區格有賣點特色~~~
👍🏻外觀披覆乾燥水果粉.
👍🏻傳授量產設計好操作輕鬆完成接單(不用接到手軟)😄😄
👍🏻餅乾中各種材料的特性與作用介紹.
👍🏻如何裁切餅乾與使用花嘴花袋輕鬆擠花.
👍🏻示範解說如何讓餅乾達到酥,脆,硬的產品介紹.
👍🏻粉油拌合法與糖油拌合法的技術手法和烘烤出口感的差異性.
👍🏻儲存方式與包裝行銷與保存期限賞味期.
👍 8種令人垂濓三呎的暢銷熱賣曲奇課程, 凡上課學員教室特別加碼贈送精緻(九宮格或鐵盒,罐裝曲奇餅乾專用)!想跟上老師的曲奇甜點腳步,手腳要快啊!~~加1加1加1喔!
🔥紫薯於妳(Violet and White) 台灣檳榔竽與紫心甘薯,嚴選製作獨家配方,雙層口味,只屬於妳.
🔥夢幻果醬卡斯達餅乾 (pumpkin cookies) 輕典香酥的小餅乾,廣受大家的喜愛,將奶油打發是讓餅乾優擁有酥鬆的重點技巧.
🔥喜事花生(Peanut Butter Cookies) 真的好吃到恍然不曉的~花生什麼事?100%美國非基 因改造的花生所製作而成,口感濃郁香醇,超大顆粒口 感香脆無比,讓妳唇齒留香,回味無窮.
🔥可可鑽石餅乾(DIAMANTS CHOCOLATE HAZELNUT) diamamd在法文中意思是鑽石,也是傳統法式奶油脆餅,在配方中加入頂級的可可粉和榛果,烘烤時瀰漫著淡淡的巧克力香.
🔥七味杏仁蔥香酥餅(鹹口味): 低溫乾燥的新鮮洋蔥,搭配香脆的杏仁片一起攪拌製作的手工餅乾,甜鹹的口感中帶有濃郁洋蔥風味.
🔥 抹茶骰子曲奇: 🌹青昔抹茶口味,小清新的浪漫🌹濃郁的抹茶味相對往期的抹茶曲奇,口感是真的不一樣,追劇零嘴小吃選它~選它~選它~~
🔥迷迭曲奇脆餅(BISCOTTI) 使用新鮮迷迭香和天然水果皮削製作不添加一滴油質再以低溫慢培出的硬脆風味.
🔥楓糖燕麥餅乾(Maple Oats Cookies) 楓糖經過烘烤,更增添誘人甜味,加上燕麥與椰子粉,除了美味,更加健康.多吃一片,也不會有罪惡感